Power Shakes: Die besten Rezepte für Muskelaufbau, Fettabbau, Energie, Vitamine

One Response to “Power Shakes: Die besten Rezepte für Muskelaufbau, Fettabbau, Energie, Vitamine”

1. Benjamin Prosenbauer sagt:

   20. Mai 2010 um 23:30

   Positiv:
   
   -Insgesamt rund 80 Rezepte für Shakes unterteilt nach Muskelaufbau, Energie, Diät und Vitamine
   
   -Angabe von Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, kcal bei jedem Rezept

   Negativ:
   
   -Zu knappe Einleitung vor dem Rezeptteil
   
   -Bei den Rezepten werden keine Milliliter oder Gramm angegeben, sondern Tassen, Gläser, Ess- oder Teelöffel, wodurch eine genaue Dosierung sehr schwierig wird
   
   -Das Volumen von Glas und Tasse wird eingangs zwar definiert (200 bzw. 150ml), ein Esslöffel z.B. bei Magerquark könnte aber auf Grund dessen Konsistenz in der Realität sowohl 20g, als auch 50g sein. Daher wäre eine Angabe in Gramm viel sinnvoller und wäre mit einer digitalen Küchenwaage problemlos zu bestimmen
   
   -Genauso verhält es sich bei WeightGain- oder Proteinpulver. Rechnet man über einige Rezepte z.B. den Eiweißgehalt zurück, kommt man darauf, dass ein Esslöffel Pulver mit 30g veranschlagt wird (die zugrunde gelegte Zusammensetzung der Pulver werden ebenfalls eingangs erwähnt, was die Rückrechnung ermöglicht)
   
   -In Einzelfällen scheinen die Nährwertangaben nicht zu stimmen (beispielsweise soll ein bestimmter Shake bei 3 Tassen entrahmter und 2 Tassen fettarmer Milch (=750ml), 3 Eiklar und ein paar Früchten 55g Eiweiß haben.
   
   -Es gibt keine Unterscheidung von schlechten und guten Kalorien. Z.B. enthalten einige Shakes Schokosauce oder Sahne.
   
   -Ein Shake mit rund 131g Eiweiß, 303g Kohlenhydrate und 155g Fett, der über den Tag verteilt getrunken werden soll, wird als ultimativer Muskel Aufbauer propagiert. Dass man durch den hohen Fett Gehalt aus der Sahne Gefahr läuft, neben Muskeln auch unglaublich viel Fett aufzubauen wird nicht erwähnt.

   Fazit: Eine teure Zusammenstellung vieler verschiedener, ungenau dosierter Rezepte, die darüber hinaus kaum Grundlagen für eine bodybuildingbewusste Ernährung vermittelt.
   
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